Programmübersicht für Stuttgart

Unser Programm für die eat&STYLE Stuttgart findet Ihr hier ab Herbst!

The show must go on

Die Showbühne in Stuttgart

Ob Foodtruck-Battle oder Live-Action auf unserer Show-Bühne – in Stuttgart seid Ihr mittendrin, ob als Zuschauer oder Food-Tester.

Programm Stuttgart

Freitag
11:00 – 11:30 Uhr	Kichererbsen Eintopf mit Knoblauchwurst	Mora Fütterer
12:00 – 12:30 Uhr	Food-Truck-Battle
13:00 – 13:30 Uhr	Tataki vom Rinderfilet mit Ponzu und gedämpftem Sesam Pak Choi	Lucki Maurer
14:00 – 14:30 Uhr	Berg Käse im Kohlblatt Mit Sellerie und Knusperzwiebeln	Mora Fütterer
15:00 – 15:30 Uhr	Kaviar / Nußbutter Vinaigrtette /gedämpfter Rettich und Radiserl	Lucki Maurer
16:00 – 16:30 Uhr	Kichererbsen Eintopf mit Knoblauchwurst	Mora Fütterer
17:00 – 17:30 Uhr	Tataki vom Rinderfilet mit Ponzu und gedämpftem Sesam Pak Choi	Lucki Maurer
Samstag
10:00 – 10:30 Uhr	Kaffir Limetten Süppchen	Franz Schned
11:00 – 11:30 Uhr	Food-Truck-Battle
12:00 – 12:30 Uhr	Bloody Sausages	Dominik Wetzel
13:00 – 13:30 Uhr	Kaffir Limetten Süppchen	Franz Schned
14:00 – 14:30 Uhr	Dekonstruiertes Sushi	Dominik Wetzel
15:00 – 15:30 Uhr	Kaffir Limetten Süppchen	Franz Schned
16:00 – 16:30 Uhr	Bloody Sausages	Dominik Wetzel
Sonntag
10:00 - 10:30 Uhr	Kichererbsen Eintopf mit Knoblauchwurst	Mora Fütterer
11:00 - 11:30 Uhr	Party-Dips: Mac 'n Cheese, Hot Salsa & Guacamole mit Taco-Chips	Lea Green
	Party-Soulfood pur - es darf probiert werden!
12:00 - 12:30 Uhr	Berg Käse im Kohlblatt Mit Sellerie und Knusperzwiebeln	Mora Fütterer
13:00 - 13:30 Uhr	veganer Thunfischsalat mit cremigem Party-Hummus ganz ohne Fisch	Lea Green
	Party-Soulfood pur - es darf probiert werden!
14:00 - 14:30 Uhr	Kichererbsen Eintopf mit Knoblauchwurst	Mora Fütterer
15:00 - 15:30 Uhr	Party-Dips: Mac 'n Cheese, Hot Salsa & Guacamole mit Taco-Chips	Lea Green
	Party-Soulfood pur - es darf probiert werden!
16:00 - 16:30 Uhr	Food-Truck-Battle

* Die Premium-Workshops können über den Ticketshop gebucht werden

Erlebe 3 Tage mit diesen Köchen

Freue dich auf ein ganz besonderes Erlebnis

Tag 1: Freitag

Lucki Maurer & Mora Fütterer

Lucki ist deutscher Spitzenkoch, Caterer, Foodstylist und Fleischprofi mit einer eigenen Wagyu-Zucht auf seinem idyllischen Hof in Niederbayern. Mora Fütterer, Buchautorin eines vegetarischen Kochbuchs und Event-Caterin, gibt BBQ-Kochkurse und darf sich wohl die einzige Monolith-Grillexpertin Deutschlands nennen – es wird also heiß auf der Showbühne. Die beiden werden ganz sicher Stuttgart rocken – ein Pflichttermin für jeden Foodie.

Lucki

Lucki ist deutscher Spitzenkoch, Caterer, Foodstylist und Fleischprofi mit einer eigenen Wagyu-Zucht.

Mora

Autorin eines vegetarischen Grillbuchs, Monolith-Grillexpertin und Event-Caterin – das ist Mora Fütterer!

Franz

Franz Schned ist Juror der "Küchenschlacht", betreibt eine Kochschule und zaubert an Bord der der AIDAprima.

Dominik

Über 25 Jahre ist Dominik Wetzel in der Welt unterwegs. Als Koch, kulinarischer Berater und Schauspieler.

Tag 2: Samstag

Franz Schned & Dominik Wetzel

Franz Schned zaubert an Bord der AIDAprima und präsentiert seinen Gästen dort geniale Menüs. Außerdem ist der Koch Juror des TV-Formats “Die Küchenschlacht” und betreibt mit seinem Vater zusammen einen Gourmet-Imbisswagen.

Er steht für Kochen und Kreativität in allen Facetten, Nachhaltigkeit und ehrliche Lebensmittel: Dominik Wetzel ist ein Gastronomischer Tausendsassa und hat in seinen 25 Jahren am Herd eine Menge erlebt und ausprobiert. Tätigkeiten für das ZDF oder Dienste als Privat-Koch für eine deutsch-österreichische Prinzessin – bis zum heutigen Tage hat sich Dominik Wetzel der Nachhaltigkeit und dem Ursprung eines jeden Lebensmittel verschrieben. Zwei Köche, eine Leidenschaft, das solltet Ihr auf keinen Fall verpassen!

Tag 3: Sonntag

Mora Fütterer & Lea Green

Geballte Frauenpower auf der Stuttgarter Showbühne: Lea Green betreibt den wahrscheinlich besten veggie-Blog Deutschlands und klärt nebenbei im Fernsehen über die Vorzüge veganer Ernährung auf. Zusammen mit der Buchautorin und Grillexpertin Mora Fütterer wird es bunt auf der Bühne – ganz ohne Fleisch. Wir freuen uns auf das Duo und empfehlen jedem von Euch: Schaut vorbei, es lohnt sich!